Cómo hacer pudin de piña y galletas

Cómo hacer pudin de piña y galletas
75'
12 raciones
Fácil

La palabra pudin viene del inglés pudding, nos remontamos a los siglos XVI y XVII cuando se empezaron a hacer  en las cocinas inglesas, entonces no se hacia en molde, se envolvía en un paño y se hacía al baño maría.

Cuando llegaron los moldes ya se empezó a desarrollar este tipo de platos que la verdad, admiten casi todas las formulas que nos podamos imaginar. Se pueden hacer dulces o salados, dos ejemplos que ya hemos hecho son el pudin de turrón y el pastel o pudin de pescado.

Para ver esta receta, que está publicada en Postres Caseros, podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien mirando el vídeo que hay justo debajo de este texto.

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Javier Romero
Javier Romero
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Javier Romero
Las Recetas del Abuelo
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  • #6
    marcia
    02/05/2016 · 11:18

    me encantan tus recetas 

  • #5
    marcia espinoza
    02/05/2016 · 11:18

    se ve rico

  • #4
    luz cortes
    02/05/2016 · 11:18

    Hola Me fuera gustado q explicara como puedo hacer yo misma el catamelo de piña

  • #3
    ana maria salas paz
    02/05/2016 · 11:18

    Querido Javier, como siempre tus recetas son deliciosas...

  • #2
    MARIA ELENA GAMERO MENESES
    02/05/2016 · 11:18

    Muy ricas y prácticas recetas. Gracias-

  • #1
    Marina Madrazo Hermida
    02/05/2016 · 11:18

    Riquísimo pudin de piña. Gracias.

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