Cómo hacer pudin de piña y galletas
La palabra pudin viene del inglés pudding, nos remontamos a los siglos XVI y XVII cuando se empezaron a hacer en las cocinas inglesas, entonces no se hacia en molde, se envolvía en un paño y se hacía al baño maría.
Cuando llegaron los moldes ya se empezó a desarrollar este tipo de platos que la verdad, admiten casi todas las formulas que nos podamos imaginar. Se pueden hacer dulces o salados, dos ejemplos que ya hemos hecho son el pudin de turrón y el pastel o pudin de pescado.
Para ver esta receta, que está publicada en Postres Caseros, podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien mirando el vídeo que hay justo debajo de este texto.
Vídeo de la receta
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#6marcia02/05/2016 · 11:18
me encantan tus recetas
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#5marcia espinoza02/05/2016 · 11:18
se ve rico
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#4luz cortes02/05/2016 · 11:18
Hola Me fuera gustado q explicara como puedo hacer yo misma el catamelo de piña
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#3ana maria salas paz02/05/2016 · 11:18
Querido Javier, como siempre tus recetas son deliciosas...
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#2MARIA ELENA GAMERO MENESES02/05/2016 · 11:18
Muy ricas y prácticas recetas. Gracias-
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#1Marina Madrazo Hermida02/05/2016 · 11:18
Riquísimo pudin de piña. Gracias.