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Cómo hacer mousse de turrón

14 de Noviembre de 2018
Cómo hacer mousse de turrón

Hoy tenemos un postre que huele a Navidad por todas partes. Es mi versión de la mousse de turrón del gran cocinero Juan Mari Arzak. Para l@s que no hayan oído hablar de él, se trata de uno de los cocineros más importantes e innovadores de los últimos 50 años y nos ha dejado cosas maravillosas para probar, como esta deliciosa y suave mousse de turrón. No os vais a arrepentir de preparar un postre que tardareis media hora en hacerlo y que va a gustar absolutamente a todo el mundo, no tengo ninguna duda de ello.

Y con el fin de que tengáis alternativas a esta receta de mousse de turrón, voy a dejaros por aquí algunas recetas de mousse de las que tengo publicadas en Cocina Familiar. Para verlas solo tenéis que pulsar el título en azul.

- Mousse de fresa

- Mousse de arroz con leche

- Mousse de piña muy fácil

Vídeo de la receta
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Javier Romero
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Ingredientes para 6 personas

Ingredientes necesarios para la receta
Preparación paso a paso
1
hecho
2
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3
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4
hecho
5
hecho
6
hecho
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  • #2
    Jacquelinne Marín
    31/05/2019 · 06:13

    Todo delicioso, me encanta hacer sus recetas.

  • #1
    mun vincent
    05/01/2019 · 09:21

    un postre de los que no son pesados por la mousse. Para mí la salvación a todo el turrón que tengo aún. Gracias Javier... desde Salamanca

    • Javier Romero
      05/01/2019 · 09:20

      Muchas gracias por el comentario.

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