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Como hacer croquetas caseras de arroz y queso parmesano

25 de Marzo de 2018
Como hacer croquetas caseras de arroz y queso parmesano

Hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos una receta fácil de pincho casero. Lleva arroz y queso parmesano como ingredientes principales y es nada más y nada menos que unas croquetas caseras de arroz y queso parmesano.

Desde luego que las croquetas tradicionales con la masa de harina, leche y una gran variedad de ingredientes, son lo mejor de este mundo, pero no está mal estar abierto a otras posibilidades de vez en cuando. Una de esas posibilidades bien puede ser preparar, degustar y disfrutar de estas deliciosas croquetas de arroz y queso. Puede sonar extraña la combinación o el simple hecho de que las croquetas sean de arroz, pero puedo aseguraros que si las cocináis no os arrepentiréis en absoluto.

Con el fin de daros una alternativa a la cocina tradicional, he cocinado el arroz al microondas utilizando una olla de un plástico especial que fabrica Tescoma. Podéis verlo con más detalle PULSANDO AQUÍ o en la foto alargada que tenéis justo debajo de este texto, la que pone Tescoma.

Vídeo de la receta
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Javier Romero
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Ingredientes para 6 personas

Ingredientes necesarios para la receta
Preparación paso a paso
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Javier Romero
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  • #2
    José Antonio
    28/10/2018 · 07:11

    Una estupenda propuesta para el relleno de croquetas.Muchas gracias por la receta.

  • #1
    Daria
    12/04/2018 · 08:03

    No tengo la batidora. Espectacular.

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