Cómo hacer bizcocho de zanahoria y nueces

Cómo hacer bizcocho de zanahoria y nueces
70'
8 raciones
Fácil

Para preparar un bizcocho a veces nos detiene el tiempo que se necesita para su elaboración y cocción. Pero no todos los dulces son iguales. Cada vez más postres son preparados en el microondas, lo que nos permite disfrutar de un buen dulce en un plazo de tiempo breve, aunque nunca vamos a conseguir el mismo resultado que en el horno. Este bizcocho de zanahoria y nueces es una versión rápida de la clásica Carrot cake, pero mucho mas ligera porque hemos eliminado el frosting de queso que suele recubrirla, de momento... Os animo a que lo probéis y comprobéis lo jugoso y extra tierno que resulta.

Para ver la receta completa por escrito, podéis hacerlo en Postres Caseros PULSANDO AQUÍ, o bien mirando el vídeo que tenéis colocado justo debajo de este texto.

Vídeo de la receta PASO A PASO

Javier Romero
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Javier Romero
Las Recetas del Abuelo
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  • #6
    Beatriz de la Sancha Díaz
    21/01/2021 · 07:48

    Muchas gravias ppr compartir tus delicias

  • #5
    Liliana Lopez
    28/10/2020 · 06:44

    Me gusta mucho la reposteria y quiero aprender mas

    • Javier Romero
      28/10/2020 · 06:41

      Gracias por participar en Cocina familiar ????

  • #4
    Paqui villa
    01/04/2020 · 07:53

    Que precio tiene el robot

    • Javier Romero
      01/04/2020 · 07:53

      Para ver el precio con la oferta que realizan a mis seguidores, debes buscar el vídeo recomendado en cada receta al final de las mismas y pinchar en el banner que lo flanquea... No te puedo decir el precio porque no conozco las ofertas que te pueden aplicar

  • #3
    Marta!
    28/02/2019 · 09:47

    Todas las recetas son estupendas pero la del budín de zanahorias, se lleva la palma, graciss

  • #2
    Cokis Lucero
    14/02/2019 · 09:03

    Me encanta su forma de explicar paso a paso cada receta.

    • Javier Romero
      14/02/2019 · 09:03

      Muchas gracias.

  • #1
    Ju
    10/11/2018 · 06:30

    Es la primera vez que veo sus videos, se ven excelentes, con esa alegria da ganas de hacer todas sus recetas. Tengo una duda es que puedo remplazar el aceite de girasol por la misma cantidad de mantequilla líquida ? El polvo de hornear o levadura química es indispensable o es que puedo montar las claras en nieve ? Es qué hay una regla en general para utilizar el polvo de hornear es decir en cualquier receta de bizcocho, porque he escuchado que 16gr de levadura quimica es para 500 gr de harina, entonces para 250 gr supongo que sería 8gr de levadura , es un poco complicado para mi y deseo recibir consejos de la parte de ud maestro de la cocina. Buen día

    • Javier Romero
      10/11/2018 · 06:30

      Como ya te contesté en otro comentario, no se debe alterar nada... y en cuanto a la levadura no es así la proporción. Como norma general son 4 gramos de levadura en polvo por cada 100 gr. de harina, pero eso no es siempre así porque depende del resto de ingredientes.

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