Como hacer albóndigas, 20 recetas con salsa diferentes

Como hacer albóndigas, 20 recetas con salsa diferentes

Como hacer albóndigas, 20 recetas con salsa diferentes

Las Albóndigas son uno de los platos que más se cocinan. Con estas recetas triunfarás en tu hogar, de eso no tengo ninguna duda. Se que al variar las salsas, en tu mesa las caras de sorpresa se transformarán en caras de satisfación.

¿Cual es su nombre correcto, albóndigas o almóndigas? Deja tus comentarios con una respuesta y veremos cual de las dos denominaciones gana.

Seguramente a cada uno de nosotros nos gustará más la receta que conocimos de nuestras abuelas y madres. Tampoco estaría mal que experimentes añadiendo algunos toques con sabores que a ti te agraden, a veces nos llevamos sorpresas en la cocina.

Para ver las recetas solo tienes que tocar en cualquier parte del texo o la foto de la que tu quieras ver.

Vídeo

Javier Romero
Javier Romero
Más de 2000 recetas en vídeo

Albóndigas a la jardinera

6 Raciones
60 mins

Albóndigas a la jardinera. Si hay algo que acompaña bien a la carne son las verduras. En este caso tenemos una buena guarnición en forma de salsa.

Albóndigas a la jardinera

Albóndigas caseras con sorpresa

8 Raciones
45 mins

Albóndigas caseras con sorpresa. A veces es bueno esconder algo de queso y descubrirlo cuando das un bocado... La explosión de sabor es la sorpresa

Albóndigas caseras con sorpresa

Albóndigas con arroz, guiso casero y fácil

6 Raciones
90 mins

Aprende a preparar albóndigas con arroz. Un guiso casero y fácil para las comidas diarias. Las albóndigas con tomate son un clásico de la gastronomía española.

Albóndigas con arroz, guiso casero y fácil

Albóndigas caseras con salsa agridulce

4 Raciones
90 mins

Albóndigas caseras con salsa agridulce. Una receta de albóndigas muy sencilla y con una salsa diferente a lo habitual. Ideal para comidas diarias y para tupper.

Albóndigas caseras con salsa agridulce

Albóndigas caseras con salsa española

8 Raciones
60 mins

Albóndigas caseras con salsa española. Una receta de albóndigas con cebolla caramelidada extrajugosas. La salsa española es el complemento perfecto.

Albóndigas caseras con salsa española

Albóndigas de ternera y champiñones

6 Raciones
75 mins

Albóndigas de ternera y champiñones. Un guiso de albóndigas casero, económico y muy rico. Ideal para las comidas diarias y como receta para tupper.

Albóndigas de ternera y champiñones

Albóndigas en salsa de cebolla

8 Raciones
60 mins

Albóndigas en salsa de cebolla. Estas albóndigas están hechas como mi abuela las hacía y la salsa de cebolla les dan un punto extra de jugosidad.

Albóndigas en salsa de cebolla

Receta de albóndigas con tomate y patatas fritas

6 Raciones
60 mins

Receta de albóndigas con tomate y patatas fritas. Mi abuela se la enseño a mi madre y ésta me la enseñó a mí, yo te la muestro para que la disfrutes en casa.

Receta de albóndigas con tomate y patatas fritas

Albóndigas con sepia y verduras

6 Raciones
60 mins

Albóndigas con sepia y verduras. Un guiso casero diferente que aúna los sabores de la carne, el pescado y las verduras. Es una auténtica delicia.

Albóndigas con sepia y verduras

Albóndigas con patatas, la receta de mi abuela

4 Raciones
60 mins

Albóndigas con patatas. Su textura tierna y las patatas bien impregnadas en su salsa las hace irresistibles. Seguro que no dejas a nadie indiferente

Albóndigas con patatas, la receta de mi abuela

Albóndigas rellenas con huevos de codorniz

4 Raciones
60 mins

Albóndigas rellenas con huevo. Una receta muy original que podéis hacer en casa para pasar un rato divertido y luego disfrutando con albóndigas.

Albóndigas rellenas con huevos de codorniz

Albóndigas al estilo sueco

6 Raciones
60 mins

Albóndigas al estilo sueco. Una receta conocida por una cadena de tiendas de muebles. No dudéis que estas están mucho más ricas, pruébalas.

Albóndigas al estilo sueco

Albóndigas con salsa putanesca

6 Raciones
60 mins

Albóndigas con salsa putanesca. Una salsa de tomate un poco especial y que dota a los platos de sabor y aroma diferentes a lo habitual, pruébala.

Albóndigas con salsa putanesca

Albóndigas con salsa de tomate y huevos escalfados

8 Raciones
75 mins

Albóndigas con salsa de tomate y huevos escalfados. Es una de esas recetas que enamoran nada más olerlas y te ocurrirá mientras las cocinas.

Albóndigas con salsa de tomate y huevos escalfados

Albóndigas de pollo con salsa de piquillo

8 Raciones
60 mins

Albóndigas de pollo con salsa de piquillo. Debemos variar nuestros platos favoritos y este es un claro ejemplo. Albóndigas con carne de pollo

Albóndigas de pollo con salsa de piquillo

Albóndigas de pollo con salsa de tomate

4 Raciones
40 mins

Albóndigas de pollo con salsa de tomate. No hay nada mejor que variar la forma de comer uno de nuestros platos favoritos. Albóndigas con salsa mmm

Albóndigas de pollo con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de almendras

8 Raciones
60 mins

Albóndigas con salsa de almendras. Nueva receta con la que podemos disfrutar de nuestro plato favorito en compañía de una salsa plena de sabor.

Albóndigas con salsa de almendras

Receta de albóndigas con salsa Strogonoff

6 Raciones
45 mins

Receta de albóndigas con salsa Strogonoff. Si no has probado nunca esta receta, debes hacerlo. El sabor que nos aporta la salsa es excelso.

Receta de albóndigas con salsa Strogonoff

Albóndigas con salsa de hongos y foie

8 Raciones
60 mins

Albóndigas con salsa de hongos y foie. Nueva salsa para dotar de un nuevo sabor a las albóndigas de un nivel culinario difícil de alcanzar.

Albóndigas con salsa de hongos y foie

Albóndigas con salsa de nueces

8 Raciones
60 mins

Albóndigas con salsa de nueces. En mi casa cada semana se comen albóndigas, por eso me preocupo de variar la salsa para poder disfrutarlas mejor.

Albóndigas con salsa de nueces
¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado
Javier Romero
Las Recetas del Abuelo
Las recetas de siempre más sabrosas que nunca. #ByJavierRomero
Deja tu comentario

  • #6
    Ana Maria Meléndez
    19/12/2020 · 09:25

    Me fascinó, voy a probar varias recetas. Aparte me gustó mucho el sartén ondo. Con precio en EU TENGO que convertirlo y ver si llega a PR

    • Javier Romero
      19/12/2020 · 09:21

      Fuera de España no enviamos más que los libros...

  • #5
    María José
    13/10/2016 · 07:24

    He hecho las albóndigas con salsa de tomate tal cual tu receta y he de decir que nunca antes las había hecho. Pero, no obstante, me quedaron espectaculares, mi novio no dejó ni la prueba. Muchas gracias por todo el trabajo aportado y por compartirlo en especial con nosotros, de verdad. Me pareces muy grande en tu trabajo.

  • #4
    stella maris martinez ..
    20/08/2016 · 08:03

    son muy ricas tu recetas algunas las e hecho , gracias por compartir las recetas con todos nosotros , cariños ....

  • #3
    M Angustia Moreno Almagro
    09/08/2016 · 06:39

    Las albóndigas me encanta de todas formas

  • #2
    humberto
    02/05/2016 · 11:18

    siempre disfruto mucho de tu gran variedad de platos, todos exquisitos, muchisimas felicitaciones por tus grandes exitos, cordiales saludos.

  • #1
    Miriam vazquez
    02/05/2016 · 11:18

    Maravillosas recetas gracias

Recetas más vistas en los últimos 90 días