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Coca de escalivada con anchoas

06 de Agosto de 2017
Coca de escalivada con anchoas

La receta que tenemos hoy en Cocina Familiar no es tan fácil como las que suelo publicar. Es una coca de escalivada con anchoas, que he preparado incluso asando las verduras, por lo que están muchísimo más ricas. También he utilizado anchoas de las buenas, aunque entiendo que esto no es apto para todas las economías, así que quien no pueda permitírselas, con unas normales también vale. Claro que la coca queda más rica con las buenas, pero cada uno debemos adaptarnos a lo que tenemos.

Vídeo de la receta
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Javier Romero
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Ingredientes para 6 personas

Ingredientes necesarios para la receta
120'
6 raciones
1
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
7
hecho
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  • #3
    Antonia manzano
    21/10/2018 · 08:56

    Me parecen estupundas y muy facial de hacer.Muy Buenos a lahora de comerselas.....

    • Javier Romero
      21/10/2018 · 08:53

      Muchas gracias

  • #2
    rosmery ordoñez
    01/09/2017 · 18:09

    delicioso lo preparare ezte fin de semana gracias Javi.

  • #1
    Mercedes Loly
    01/09/2017 · 18:06

    Que sabrosa receta, sería delicioso prepararlo el fin de semana. Aunque no soy muy buena cocinando, me gusta mucho los postres.. Gracias por la receta. También te envió algunas recetas de mi país http://recetasdecomidaperuana.org/recetas-de-postres

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