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Canelones de pollo asado o pavo del que sobra en Navidad

26 de Diciembre de 2017
Canelones de pollo asado o pavo del que sobra en Navidad

En las fiestas de Navidad, el exceso de comida es la tónica general en la mayoría de casas. Como el pavo asado es un plato muy habitual en estas fechas y normalmente suele sobrar, os propongo una receta de aprovechamiento para que le deis uso. He preparado unos deliciosos canelones de sobras de pollo asado en este caso, porque era lo que tenía. En mi casa no se hace pavo asado en Navidad pero la receta no cambia en nada, tan solo tendréis que poner el pavo en vez de el pollo. La preparación del relleno es la que hago habitualmente de carne que lleva pimentón, tomate, harina y leche. Conseguimos una pasta suave a la par que sabrosa que va de lujo con el resto de componentes de la receta. Existen multitud de recetas de aprovechamiento, pero hoy os propongo esta. ¿Qué haces tú con la comida que sobra en Navidad?

Con el fin de que tengáis alguna alternativa a estos canelones de pollo asado, voy a dejaros por aquí alguna que otra receta de canelones que tengo publicada en Cocina Familiar y que podéis ver pulsando sobre el título en azul.

- Canelones con revuelto de espinacas

- Canelones de berenjena y carne

- Canelones de carne caseros

Vídeo de la receta
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Javier Romero
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Ingredientes para 4 personas

Ingredientes necesarios para la receta
60'
4 raciones
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Preparación paso a paso
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  • #1
    José Antonio
    14/01/2018 · 12:16

    Gracias Javier.Por otra riquisima receta.

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