Buñuelos de bacalao
Nunca había hecho esta receta y tuve que darle vueltas sobre cómo sería la mejor forma de hacerla. Al final llegué a la conclusión de que un poco de patata cocida les daría una consistencia y una jugosidad muy buena a estos buñuelos de bacalao. No me equivoqué en absoluto, salieron buenísimos, eso sí, os recomiendo comer con moderación ya que tienen bastante grasa... Pero si os coméis uno o dos no tendría por qué haber ningún problema. En cualquier caso, quedaros con la idea de que están muy buenos y que son sencillísimos de hacer, os vais a sorprender con eso. Ahora os voy a enseñar a hacerlos tanto en vídeo como por escrito y fotos.
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#6Pachy09/11/2019 · 10:07
Hola, no localizo la receta de Langostinos en tempura", me puede decir en què categoría del recetario está? gracias.
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Javier Romero09/11/2019 · 10:04
Si pones en el buscador de mi web la palabra langostinos te saldrá, en cualquier caso es un entrante
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#5Mariela Amaya29/08/2019 · 06:16
Me gustaria recibir recetas. Me encanta la comida Española. Gracias
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Javier Romero29/08/2019 · 06:15
En la web puedes ver un banner para suscribirte y recibir en tu correo las novedades cada día...
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#4Martha ceciliá Camacho04/11/2016 · 08:58
Gracias por compartír algunas recetas felicidades
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#3tinuca27/10/2016 · 10:43
Buenos días. Quería comentarte que congelé la masa y no perdió nada. Congelé una parte hecha porciones y otro poco en bloque.Tanto una como otra estupenda. Un saludo.
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#2Tinuca30/09/2016 · 07:32
Buenos días Javier. Quiero hacer los buñuelos para el fin de semana que tengo invitados y tengo dos dudas. La primera ¿se puede hacer la masa un día y freírlas el siguiente? La segunda ¿cómo congeló la masa? en mi casa somos dos personas y me gusta hacer cantidad y congelarlo.
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Javier Romero30/09/2016 · 07:31
No se que decirte porque nunca los he congelado... lo que hago lo comemos... Mi consejo es que pruebes con una pequeña parte y luego pruebes el resultado...
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#1Lourdes08/09/2016 · 09:20
Soy una seguidora de sus recetas,pues también me gusta la cocina, y disfruto haciendo muchas cosas, por ejemplo, haciendo conservas de verduras,para el invierno,pues luego todo es mas caro, esto es recolectado del huerto y congelado o en tarros, todo natural.
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Javier Romero08/09/2016 · 09:20
La conserva casera de verduras no es complicada, lo complicado es darle el punto a las verduras. Lo mejor es cocerlas un poco y congelarlas puestas en un recipiente tapado.
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