Bizcocho de yogur sin horno
Os preguntaréis cómo he podido hacer un bizcocho de yogur sin horno y hacéis bien, porque realmente es muy extraño. La verdad es que lo he hecho con la Olla GM, mi marca favorita de robots de cocina programables. Concretamente he utilizado el modelo G de Ollas GM con el accesorio cabezal de horno, que, como su propio nombre indica, sirve para hornear. Y yo me dije: ¿por qué no preparo un buen bizcocho? Seguro que quien no tenga horno en su casa me lo va a agradecer, porque resulta más económico y práctico.
Antes de proceder a enseñaros la preparación de la receta, os recomiendo encarecidamente echar un vistazo a la Olla GM y sus accesiorios. En casa estamos como locos desde que la tenemos por la cantidad de cosas que se pueden hacer con ella. Lo dicho, si queréis verla con más detalle podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien pulsando en la FOTO que hay justo debajo de este texto.
Ingredientes para 8 personas
Consigue los libros de cocina familiar
-
#3Marian26/11/2017 · 08:28
Hola Javier, quería decirte que seguí tu receta y los tiempos de la olla gm tal y como me indicaste, pero usé harina semi integral de trigo y quería saber si con este tipo de harina ¿debo poner también 160 gramos o algo menos? Cuando terminaron los tiempos de la olla que me dijiste, se me quedó una tira en la parte inferior del bizcocho de un cm por dentro sin terminar de hacer, ¿como puedo ajustar temperatura y tiempo en el menú postre y en el menú horno del final para que se me termine de hacer por dentro pero no se me quede seco ni se me queme la parte exterior? Porque con los tiempos que indicabas en la receta estaba ya dorado pero bonito, y no quiero que se me queme, si le dejo más tiempo para que se haga por dentro. Mil gracias por la ayuda
-
Javier Romero26/11/2017 · 08:26
No puedo darte solución al tema de la harina porque no doy consejos que yo no haya comprobado antes, se me ocurre que puedes poner menos cantidad de masa.... con eso es posible que lo soluciones. Recuerda que puedes recibir cada día las recetas en tu correo.
-
-
#2Magaly Lobo13/10/2017 · 07:30
Gracias por tan deliciosas recetas !!!!!!!!!!!!GRACIAS!!!!!!!!!!!!
-
Javier Romero13/10/2017 · 07:29
Muchas gracias :)
-
-
#1Martha Nelly09/04/2017 · 10:51
! delicia
