Bizcocho de naranja muy esponjoso casero y fácil

Bizcocho de naranja muy esponjoso casero y fácil
60'
8 raciones
Fácil
280 kcal

Bizcocho de naranja muy esponjoso casero y fácil

Hoy, en Cocina Familiar os voy a enseñar a preparar un bizcocho de naranja muy esponjoso. Un postre sencillo, vistoso y con un gran sabor, con el que podréis sorprender a la familia cualquier día.

Solo te puedo decir que este bizcocho de naranja aunque sencillo, tiene un sabor muy agradable y lo hace ideal para esas tardes en que te apetece tomarte una taza de té con leche o una merienda con algún amigo que te visita.

Cuando vivía con mis padres y era un adolescente, una de las cosas más bonitas que recuerdo es que hacíamos bizcochos y nos sentábamos todos en la mesa que teníamos en la cocina a conversar, mientras merendábamos una taza de café con leche con el delicioso trozo de bizcocho recién horneado. Así que este bizcocho de naranja es de ese tipo de postres entrañables, de recuerdos, de hogar.

Y para que tengáis alternativas a este bizcocho de naranja esponjoso, voy a dejaros por aquí algunas recetas de bizcocho de las que tengo publicadas en Cocina Familiar y que quizás os interesen. Para verlas solo tenéis que pulsar el título en azul.

- Bizcocho de manzana con leche condensada

- Bizcocho esponjoso para 24 personas

- Bizcocho de calabaza

Vídeo de la receta PASO A PASO

Javier Romero
Javier Romero
Más de 2000 recetas en vídeo

Ingredientes para hacer un bizcocho de naranja grande

Foto de los ingredientes

Como hacer un bizcocho de naranja paso a paso

1 - Comenzamos a batir los huevos con algunos ingredientes

Preparar este bizcocho de naranja no difiere mucho en la preparación de cualquier otro bizcocho. En una máquina batidora o en un bol (si no tenéis máquina batidora como la mía, con una batidora de varillas os servirá), colocamos los huevos con el azúcar. Comenzamos a batir durante aproximadamente 5 minutos a una velocidad media-alta y vais a ver que el aumento del volumen es espectacular.

Comenzamos a batir los huevos con algunos ingredientes

2 - Seguimos añadiendo ingredientes

Cuando haya pasado ese tiempo, bajamos la velocidad ponemos el aceite y luego vamos añadiendo la harina mezclada con la levadura, previamente tamizada, cucharada a cucharada y seguimos batiendo. En el momento que la harina ya se haya juntado con el resto, añadimos el zumo de naranja y seguimos batiendo igual.

Seguimos añadiendo ingredientes

3 - Horneamos nuestro bizcocho

Ya estamos cerca de terminar el bizcocho de naranja. Engrasamos el molde con aceite o mantequilla y vertemos la mezcla en su interior. El horno lo tenemos que poner a 180 grados centígrados con el fuego arriba y abajo, y con el ventilador puesto. En caso de que no tenga ventilador lo ponéis a 200 grados centígrados.

Horneamos nuestro bizcocho

4 - Comprobamos que ya está hecho

A los 10 minutos bajamos el fuego a 160 grados centígrados (en caso de que no haya ventilador a 180) y lo tenemos durante unos 35 minutos. Pasado ese tiempo, pinchamos con la aguja y si ésta sale limpia está listo para sacarlo del horno. Recordad 2 cosas: ni se os ocurra abrir el horno durante la primera media hora porque estropearéis la cocción; la segunda cosa es que cuando lo saquéis del horno lo tiréis desde una distancia razonable a la encimera para que se escape todo el aire de golpe y no se baje.

Comprobamos que ya está hecho

5 - Cortamos y disfrutamos de nuestro bizcocho de naranja

Y ya hemos terminado esta delicia de bizcocho de naranja. Es un postre que os va a venir genial para un desayuno o una merienda con una buena taza de café. Espero que os haya gustado la receta. ¡Hasta la próxima!

Cortamos y disfrutamos de nuestro bizcocho de naranja
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Javier Romero
Las Recetas del Abuelo
Las recetas de siempre más sabrosas que nunca. #ByJavierRomero
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  • #6
    Sonia
    09/05/2021 · 08:35

    Exquisita receta. Muchas gracias.

  • #5
    Beatriz
    08/05/2021 · 05:31

    Con ganas de aprendender.

  • #4
    Yaena
    05/05/2021 · 07:30

    Muy delicioso, gracias por tan excelentes recetas!!!

  • #3
    Ana Heredia
    24/11/2020 · 06:07

    Excelentes recetas

    • Javier Romero
      24/11/2020 · 06:06

      Gracias por participar en Cocina familiar ????

  • #2
    Susana Rhon
    29/10/2020 · 11:27

    Me gusta mucho sus postres, gracias por compartir!!

    • Javier Romero
      29/10/2020 · 11:27

      Gracias por participar en mi cocina ????

  • #1
    Ceci oliver
    19/09/2019 · 07:06

    Muchas gracias muy buenas Las recetas

    • Javier Romero
      19/09/2019 · 07:05

      Gracias :)

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