Cómo hacer arroz tres delicias
El origen de este arroz tres delicias nos lleva la China ancestral, se cree que 4.000 años antes de Cristo ya había chinos comiendo este tipo de plato, no quiero ni pensar que hacían los chinos por aquella época… Lo cierto es que es una gastronomía desconocida para mí, pero no os preocupéis que si todo es como este arroz me enamoraré bien pronto de la misma, el arroz tres delicias es un gran ejemplo.
El arroz tres delicias se llama así porque en teoría son tres los ingredientes que acompañan al arroz. He de reconocer que no es un plato muy habitual en mi mesa, porque conozco tantas variantes de platos de arroz y todos tan ricos… que el problema es elegir… Ayyyy, si es que no puede ser que esté tan ricoooo.
Sí puedo decir que ahora que estoy a dieta es un plato especialmente sabroso y que, cuidando la cantidad de grasa que aportes, te va a venir bien y además admite variantes. Cosa que siempre es de agradecer, como agradezco a los chinos el que hayan aportado esta receta de arroz tres delicias a la gastronomía mundial, seguramente entraría en el grupo de mis 100 recetas favoritas.
Además, comentar que esta receta de arroz tres delicias la podéis encontrar dentro de las categorías Recetas de arroz y paella y cocina internacional de Cocina Familiar.
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Arroz tres delicias al estilo chino
Ingredientes
- 500 g de arroz blanco
- 400 g de gambas
- 200 g de guisantes en conserva
- 3 huevos
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal
Elaboración paso a paso
- Preparar el arroz blancoComenzaremos preparando un arroz blanco, para lo que os dejaré la receta enlazada que podéis ver PULSANDO AQUÍ.
- Pelar y freír las gambasPelamos y freímos las gambas con un poquito de sal.
- Añadir el arroz y los guisantesUna vez hechas las gambas, ponemos el arroz y lo rehogamos un poco. A continuación, añadimos los guisantes y los mezclamos bien con el resto de componentes.
- Poner los huevos y cocinarlosAhora ponemos los huevos y comenzamos a mezclar despacio hasta que cuajen ligeramente.
- Ya hemos terminado el arroz 3 deliciasCuando hayan cuajado, ya podremos retirar la sartén del horno y llevarla la mesa para comernos este delicioso arroz tres delicias. Y ya está amig@s, hemos terminado nuestra receta del día. Os animo a prepararla ya que es muy sana, sencilla y económica.
Quisiera ber mas de su comida
Gracias por el video rico tengo ya tengo todo para aser.
Rico o o o excelente
Hoy lo estoy haciendo ,ummmmmm
Muy ricas y fácil de prepara todas las recetas me encanta todo lo concerniente a la cosina Gracias por compartir sus recetas! seguiré paso a paso lo que pueda preparar!!
Saludos chef, muy fasi este arroz, su vídeo sempre me encantan, Gracias, AMIGO
muy bueno sus recetas mi amigo
He visto varios platos y me gusta como los hace, yo los hago igual pero para mi y mi familia
Excelente y muy facil y delicioso
Gracias maestro x enseñarnos esas delicias.Un Abrazo
venía con ganas de hacerlo hace tiempo, este me pareció el más fácil que he encontrado. así que lo haré. muy buena la app ya que a veces no puedo mirar los mails o Facebook. aquí tengo todo. un beso Javier y gracias
Que rico
Me encanta la idea de que hay que hacer ejercicio y bajarle calorías a las comidas que comemos y alos postres y helados. Yo no le llamó dietas es comer sano y querer se uno mismo x que la obesidad nos trae muchos problemas graves gracias por todo los consejos bendiciones para todos y su familia
cuantas cosas ricas lo felicito
me encanta las recetas y todas nos gustan las copio para despuez hacerla gracias
todo muy ricooo ????????gracias !!!
Muy rico ese arroz yo le digo Azzoz Chino
Da lo mismo como se llame ,parece estar
muy rico el domingo lo hago para mi familion
Muchas Gracias para usted y su Familia.
Una de sus alumnas desde Miami.
Hola! He querido hacer arroz chino y al ir a comprar la salsa de soja me he encontrado con que hay salsa salada y salsa dulce. ¿Cuál es la que se utiliza para este tipo de arroces? ¿Y para el sushi? Muchas gracias!!
me facinanan sus receta pero quiero que me diga que es bamba soy de Venezuela estoy pendiente de todas sud recetas abrazos mi chec preferido saludos
me gusto el arroz con gambas gracias
Muchas gracias 🙂