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Arroz con conejo al estilo de mi amigo Juan

11 de Marzo de 2017
Arroz con conejo al estilo de mi amigo Juan

Esta nueva receta de arroz, va dedicada a mi amigo Juan de Alicante, que me la preparó hace unos meses en su casa y debo decir que me encantó. Es esta arroz con conejo a su estilo, aunque el que él me hizo, llevaba garbanzos. Sí, sí, garbanzos amig@s. Y no os podéis imaginar lo ricos que quedan en este arroz, tanto que es posible que prepare esta receta más adelante. Esta vez no la hice con garbanzos porque se me olvidó comprarlos... ¡qué cabeza la mía! Da gusto ir a casa de Juan y Mercedes, siempre pruebo cosas buenísimas. De hecho, gracias a Mercedes he aprendido a hacer bien los arroces y eso me lo vais a agradecer mucho vosotr@s también.

Vídeo de la receta
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Ingredientes para 4 personas

Ingredientes necesarios para la receta
Preparación paso a paso
1
hecho
2
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3
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4
hecho
5
hecho
6
hecho

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  • #4
    pepi
    14/02/2019 · 09:02

    me encanta tu cocina ,el miercoles voy hacer esta tarta, ya os dire

    • Javier Romero
      14/02/2019 · 09:02

      Muchas gracias. No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

  • #3
    María Muñoz
    15/04/2017 · 06:40

    ¿que es la salmoreja alicantina?

    • Javier Romero
      15/04/2017 · 06:39

      Se llama salmorreta y es un preparado especial para los arroces, pero que yo sepa solo la venden en aquella zona. No te pierdas mis ultimas recetas. Te las envío cada día a tu correo electrónico: PINCHA AQUÍ

  • #2
    David Becerril
    09/04/2017 · 10:51

    Recibe un abrazo desde la Ciudad de México. Este platillo se ve riquísimo y lo haré este fin de semana para probarlo,solo una pregunta: se puede utilizar cualquier tipo de arroz o recomiendas alguno en especial? Agradezco tu atención y respuesta y, otro favor, comopártenos mas recetas de conejo. Gracias.

  • #1
    virginia
    09/04/2017 · 10:51

    por favor dejar el colorante alimenticio utiliza CURCUMA

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