16 recetas de carne para los menús de Navidad

16 recetas de carne para los menús de Navidad

16 recetas de carne para los menús de Navidad. Las mejores recetas de carne asada para Navidad que puedes encontrar en mi recetario. Asados de carne con diferentes cortes de diferentes animales. Tenemos pavo asado, cordero asado, cabrito asado, cerdo asado, ternera asada... Como puedes ver un poco de todo, espero que tengas problemas para elegir yo desde luego los tengo.

Con este recopilatorio lo que pretendo es mostrar diferentes recetas para diferentes tradiciones ya que gracias a Dios, me veis gente de todo el mundo y en cada sitio las costumbres no son las mismas. Por eso quiero mostraros tanta variedad, quizás este año te apetezca cambiar un poco tus costumbres.

Para ver las recetas solo debes tocar en cualquier parte de la foto o texto de la que tu quieras ver, se abrirá la receta completa en otra ventana y así luego podrás volver a ver más.

Ante todo quiero desearos una ¡¡¡ Feliz Navidad !!!

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Disfruta de las 150 mejores recetas de Javier Romero, todas ellas seleccionadas con mucho cariño para los amantes de la cocina tradicional.

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Javier Romero
Javier Romero
Más de 2000 recetas en vídeo

Cordero asado a baja temperatura

4 Raciones
210 mins

Cordero asado a baja temperatura. Una receta de cordero para Navidad. Enseño a asarlo a baja temperatura con tan solo agua y sal para que quede crujiente y jugoso.

Cordero asado a baja temperatura

Cordero asado en cazuela

4 Raciones
90 mins

Cordero asado en cazuela, preparación: Para cocinar el cordero asado en cazuela, necesitamos una cazuela en la que podamos apoyar en el fondo todas las tajadas, no es bueno que…

Cordero asado en cazuela

Cordero al horno con patatas, receta paso a paso

4 Raciones
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Aprende a preparar el mejor cordero asado al horno con patatas. En la receta paso a paso encontrarás todos los trucos para que la piel quede muy crujiente.

Cordero al horno con patatas, receta paso a paso

Cabrito asado para Navidad de raza malagueña

10 Raciones
150 mins

Cabrito asado para Navidad de raza malagueña. Un asado de carne para Navidad que dejará a tod@s boquiabiertos por la calidad y sabor de la carne.

Cabrito asado para Navidad de raza malagueña

Roast beef al aroma de romero

6 Raciones
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Roast beef al aroma de romero. Hoy te acerco una de las recetas más famosas del mundo anglosajón y no es por casualidad... tiene mi toque personal

Roast beef al aroma de romero

Pavo relleno, especial para Navidad

8 Raciones
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Aprende a preparar pavo relleno para Navidad. Un asado de carne tradicional de las fiestas navideñas. Ahora podrás hacer el mejor pavo relleno en casa.

Pavo relleno, especial para Navidad

Capón asado para Navidad

6 Raciones
200 mins

Capón asado para Navidad. Receta tradicional en diversas regiones de España como Galicia, Palencia o Cataluña, donde se crían para comer en Navidad.

Capón asado para Navidad

Cochinillo asado, receta de mi tía Luisa

4 Raciones
150 mins

Cochinillo asado. Esta receta la he hecho en honor a una de mis tías más queridas, que además siempre fue una gran cocinera por platos como este.

Cochinillo asado, receta de mi tía Luisa

Solomillo de cerdo a la sal con champiñones

4 Raciones
60 mins

Solomillo de cerdo a la sal con champiñones. El asado a la sal es una técnica muy curiosa y nada difícil en cuanto la aprendes.

Solomillo de cerdo a la sal con champiñones

Receta de pollo al horno con limon y patatas asadas

4 Raciones
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Pollo al horno con limón y patatas asadas. Estupenda receta de pollo llena de sabor y bien acompañada con patatas asadas para disfrutar del plato.

Receta de pollo al horno con limon y patatas asadas

Carne asada al horno con miel y mostaza

6 Raciones
75 mins

Carne asada al horno con miel y mostaza. Una receta de asado de carne espectacular para estas Navidades u otra ocasión especial.

Carne asada al horno con miel y mostaza

Lomo de cerdo al horno con salsa de vino Oporto

6 Raciones
70 mins

Lomo de cerdo al horno con salsa de vino Oporto. El lomo de cerdo suele ser seco, pero si le ponemos una buena salsa, mejora sensiblemente. Ya verás

Lomo de cerdo al horno con salsa de vino Oporto

Lomo de cerdo al horno con salsa agridulce

8 Raciones
90 mins

¡Alerta carnívora! La receta de hoy es para los amantes de la buena carne de cerdo, pues este lomo de cerdo al horno con la salsa agridulce que he preparado, hacen una combinación excepcional, una delicia para el paladar.

Lomo de cerdo al horno con salsa agridulce

Lomo de cerdo en salsa de naranja

4 Raciones
75 mins

Si quieres quedar de lujo en una celebración con una receta con buena presencia, económica y con ciertas ínfulas de gran plato, este lomo de cerdo en salsa de naranja es vuestra mejor opción.

Lomo de cerdo en salsa de naranja

Codillo de cerdo al horno con patatas

4 Raciones
60 mins

Para los amantes de la carne como yo, esta es una receta que nos gusta muchísimo. Un buen codillo de cerdo al horno con patatas es dificilmente mejorable.

Codillo de cerdo al horno con patatas
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Javier Romero
Las Recetas del Abuelo
Las recetas de siempre más sabrosas que nunca. #ByJavierRomero
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  • #3
    wilmar alonso
    07/12/2019 · 07:41

    muchas gracias!!! excelente recetario, está buenísimo todo ....te escribo desde neiva Huila (Colombia)Felicidades..

  • #2
    Elizabeth Pérez
    15/12/2018 · 08:39

    Fray por compartir eres un ángel

    • Javier Romero
      15/12/2018 · 08:37

      Muchas gracias por el comentario.

  • #1
    patricia
    04/02/2017 · 07:29

    siempre veo las recetas y las escribo en el mensejer algunas veces preparo mirando las recetas

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